Entrées
Baguette beurre de Paris
€4,00- Stokbrood, kruidenboter
- Bread, herb butter
Soupe à l’oignon
€8,50- Uiensoep, Gruyère crouton, stokbrood
- Onion soup, cheese crouton, bread
Quiche florentine
€12,50- Quiche, oesterzwammen, spinazie, Gruyère
- Quiche, oystermushroom, spinach, Gruyère cheese
Charcuterie
€14,50- Selectie van Franse vleeswaren, stokbrood
- French meat platter, bread
Steak tartare
€14,50- Rundvlees, rauw ei, kappertjes, sjalot, vadouvan crème
- Beef, raw egg, capers, sjalot, vadouvan crème
Tartare de saumon
€14,50- Zalmtartaar, limoenmayonaise, kappertjes, rode ui
- Salmon, lime mayonnaise, capers, red onion
Gamba’s vadouvan
€15,00- Gamba’s, oesterzwammen, vadouvan olie
- Prawns, oyster mushroom, vadouvan oil
Escargots
€15,00- Slakken van ″Slow Escargots″, kruidenboter, stokbrood
- Snails, herb butter, bread
Plats principaux
Confit de canard
€23,50- Gekonfijte eendenbout
- Duck leg confit
Poulet vallée d’Auge
€24,50- Stoofpotje, kip, champignons, appel, cider, room
- Chicken stew, mushrooms, apple, cidre, cream
Boeuf bourguignon
€25,50- Stoofpotje, rundvlees, champignons, rode wijn, zilverui
- Beef stew, red wine, mushrooms, onion
Filet de boeuf
€32,50- Tournedos, blauwschimmelkaas-, rode wijn- of pepersaus
- Tenderloin steak, blue cheese-, red wine- or pepper sauce
Filet de saumon
€25,50- Zalmfilet, dragonsaus, citroen
- Salmon filet, tarragonsauce, lemon
Sole meunière
€27,50- Sliptong, roomboter, citroen, peterselie
- Sole, butter, lemon, parsley
Gnocchi français
€22,50- Gnocchi, Gruyère, uien, salie, citroen
- Gnocchi, Gruyère cheese, onion, sage, lemon
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groenten en aardappel garnituur.
Desserts
Tarte tatin
€9,00- Appel, Calvados, karamel, vanille ijs
- Apple pie, calvados, caramel, vanilla ice cream
Moelleux au chocolat
€9,00- Chocolade lavacake, karamel zeezout
- Chocolate lava cake, caramel sea salt
Crêpes suzette
€9,00- Flensjes, sinaasappelsaus, vanille ijs
- Crêpes, orange sauce, vanilla ice
Plateau de fromages
€14,00- Selectie van Franse kazen, vijgencompote, druiven
- French cheese, fig compote, grapes
Cafés spéciaux
Café Marnier
€9,00- Koffie, Grand Marnier, slagroom
Café Le Goût
€12,00- Koffie/cappuccino/thee, Franse lekkernijen